職位描述
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崗位職責(zé):負責(zé)廚部出品制作及廚部日常營運管理,保證廚部按標(biāo)準(zhǔn)良心運營,以高品質(zhì)(速度、準(zhǔn)確性和質(zhì)量)的出品讓顧客滿意。并持續(xù)改進管理技術(shù),節(jié)約成本。培養(yǎng)員工人才階級。
任職資格:熟練掌握電腦操作系統(tǒng)。具有餐飲行業(yè)5年以上工作經(jīng)驗,其中3年以上廚師長工作經(jīng)驗。有開店經(jīng)驗者優(yōu)先。
個人素質(zhì):溝通表達能力較強,善于人際交往,有較強責(zé)任心。能獨立完成新品研發(fā)!
注:廚師長需要會制作湘菜 有西餐基礎(chǔ)
工作地點
地址:南京溧水區(qū)


職位發(fā)布者
HR
南京唐韻餐飲管理有限公司

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旅游·酒店·餐飲服務(wù)
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21-50人
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私營·民營企業(yè)
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南京市溧水區(qū)廣成東方名城B幢鉑金大廈 104-103
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